Élelmiszeripari és italágyártási alkalmazások

Higiénikus feladatok

Számos élelmiszeripari és italgyártó üzem berendezéseibe kerültek beépítésre GEMÜ membránszelepek, ülékes szelepek, és  többutú blokkszelepek.

Ezeket a szelepek elsődleges és másodlagos folyamatok során is alkalmazhatóak.

GEMÜ 660 töltési megoldás

A GEMÜ kifejezetten az italgyártás számára fejlesztette ki a GEMÜ 660-as típusú membránszelepet. Elsősorban körtöltőkben használják ezt a szelepet. Ezzel a rostos gyümölcslevek maradéktalanul eloszthatóak, adagolhatóak és betölthetőek.

Anyagok sokrétűsége

A fém szeleptestek mellett alternatív megoldásként felmerülhet a különböző műanyag szeleptestek használata. Az olyan anyagok, mint a PVDF vagy a PP, az olyan másodlagos folyamatoknál alkalmasak, mint a vízfeldolgozás vagy a tisztítószerek adagolása.

  • Példa a GEMÜ szelepek, mérő- és szabályzórendszerek alkalmazására- Joghurt, méz, ketchup, sör, ásványvíz és egyéb frissítő italok, valamint gyümölcslevek gyártására és töltésére
  • Hűtővízkörök, tisztító és CIP berendezések

Fém membránszelepek előnyei

  • GMP előírások szerinti dizájn
  • A membránszelepek áramló közeggel érintkező tömítőelemei az FDA követelményekkel és a BSE/TSE szabályozással összhangban USP Class 6 szerint kerültek tesztelésre
  • EHEDG által jóváhagyott ülékrendszer
  • Sterilizálható és autoklávozható

A többutú fém szelepblokkok előnyei

  • Fokozott termékbiztonság (kevesebb fitting, kevesebb hegesztett csatlakozás, kisebb maradéktérfogat, kisebb közeggel érintkező felület)
  • Kisebb helyigény a kompakt dizájnnak köszönhetően
  • A kivitelezés ürítésoptimalizált, csökkentett holttérrel
  • Egyedi, vevőorientált kivitelezés, rugalmas kialakítás
  • Az egyes elemek egy tömbből kerülnek kialakításra, a működetők és membránok a bevált GEMÜ szeleprendszerekből származnak

Ülékes- és szabályzószelepek előnyei

  • Alkalmas magas kapcsolási ciklusokra
  • Magas áramlási ráta
  • A műanyag szeleptest korróziómentes anyagból készül
  • A fém szeleptest különböző anyagokból rendelhető
  • Steril és higiénikus kialakítás is elérhető
  • Kiváló szabályzótulajdonság: megoldható a szabályzás egyedei igények szerinti kivitelezése
  • ATEX kialakítás is rendelhető robbanásveszélyes területekre

A kézi, pneumatikus és elektromos működtetésű GEMÜ szelepekhez eredeti, GEMÜ gyártmányú kiegészítők rendelhetőek.

Kapcsolat

Az élelmiszeriparban használatos GEMÜ termékekről itt talál további információt.

Keresés